Auch wenn du nicht auf Wein stehst, sind diese Weinhotels einfach unglaublich
Spa-Behandlungen, die auf deiner Blindverkostung basieren. Weine selbst herstellen. Trauben mit deinen Füßen im Oldschool-Style stampfen. Dies sind nur ein paar Dinge, die du in einer Weinregion tun kannst. Obwohl es auf der Welt ungefähr 6.000 Weinregionen gibt - ja, die Wüste Gobi ist eine davon -, haben wir uns hauptsächlich auf Hotels der besten 10 Weinproduktionsländer konzentriert.
Und ja, nicht alle von uns wissen viel über Wein, außer, dass wir ihn gerne trinken. Das heißt nicht, dass diese Hotels für Weinneulinge tabu sind, wenn man die Vielzahl der weinunabhängigen Aktivitäten berücksichtigt, die man unter seinem Einfluss genießen kann.
Hier sind von Sonoma bis Spanien einige unserer Lieblingstrips, die der Weinliebhaber in dir auskundschaften kann.
SARDON DE DUERO, SPAIN
Abadia Retuerta LeDomaine
In einer restaurierten mittelalterlichen Abtei aus dem 12. Jahrhundert liegt Le Domaine in einem Weinanbaugebiet außerhalb Madrids. Der Fluss Duero (derselbe Fluss, der auch durch Portugal fließt) ist bekannt für den weißen Verdejo aus Rueda und die Rotweine aus Toro, Ribera del Duero und Leon. Im Hotel, das sich inmitten Weinbergen befindet, die sich über mehrere Hektare erstrecken, bist du in den besten Händen - dieses Jahr wurde es mit dem Tripadvisor Travellers 'Choice Award ausgezeichnet.
WEINANGEBOTE:
Tour durch das Weingut: Du musst dich nur aus dem Bett rollen und kannst mit einer Weintour starten. Nimm im anliegendem Weingut an einer Tour und der Probe preisgekrönter Weine teil.
Restaurant mit Michelin-Stern: Das Restaurant Le Domaines, Refectorio, ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und bietet eine Weinkarte, die dem hervorragenden Essen entspricht.
Spa Sommeliers: In Santuario, dem weitläufigen Spa des Hotels, basiert deine Behandlung von Spa Somms (die ersten in Europa) auf den Ergebnissen deiner Blindverkostung.
PORTO, PORTUGAL
Six Senses Douro-Tal
Wenn du die Romantik der alten Welt suchst, ist dieses Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert genau das Richtige für dich. Auf einem Hügel mit Weinberg und Flussblick gelegen, integriert das Six Senses Douro Valley die weltweit älteste eingegrenzte Weinregion in jeden Erlebnisaspekt.
WEINANGEBOTE:
Stampfsaison: Roll deine Hosenbeine für das uralte und traditionelle Traubenstampfen hoch, um die Weinlese zu beginnen.
Weinbibliothek: Eine interaktive Weinbibliothek, um mehr über die regionalen Weinsorten zu erfahren.
BORDEAUX, FRANCE
Mama Shelter
Bordeaux ist durchdrungen von alter Welttradition und normalerweise keine Stadt, die sich gerne Neuem öffnet. Dennoch hat sie es vor Kurzem getan. Es gibt einen neuen Hochgeschwindigkeitszug von Paris nach Bordeaux, der im Juli in Betrieb genommen wurde, und ein wahnsinnig episches Museum, La Cité du Vin, das den Weinen der Welt gewidmet ist und letzten Sommer eröffnet wurde. Um Bordeaux zu erleben und gleichzeitig in einem angesagten Spot der Stadt unterzukommen, ist das von Philippe Starck entworfene Mama Shelter genau richtig.
WEINANGEBOTE:
AM Bubbles: Das Frühstücksangebot des Hotels wird inklusive einer Flasche Champagner serviert. Wer liebt kein französisches Frühstück? Hicks
Ups: Möchtest du einen Termin mit den schwer zugänglichen Grand Cru-Winzern ergattern? Mama kann helfen.
MILLAHUE VALLEY, CHILE
Viña Vik
Bist du ein Wein-, Kunst- und Architekturfan? Alle drei Aspekte vereinigen sich in Viña Vik. Das Boutique-Hotel im Gehry-Style mit 22 Zimmern liegt auf einem Hügel mit 360-Grad-Aussicht und ist von Weinbergen und Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Carménère umgeben. Jedes Zimmer gleicht einer Mini-Galerie, die einem bestimmten Design-Thema gewidmet ist, wie die Shogun-Suite, die in einer Zusammenarbeit mit dem japanischen Künstler Takeo Hanazawa entworfen wurde.
WEINANGEBOTE:
Reiten / Mountainbike-Touren: Schlendere durch die Weinberge und die umliegenden Wanderwege auf zwei Rädern oder vier Hufen.
Ernte: Krempel die Ärmel hoch und hilf beim Pflücken der Trauben. Bonus für all diese Arbeit? Eine Flasche Wein von der Weinlese, bei der du mitgeholfen hast, wird dir vier Jahre später zugeschickt.
UCO VALLEY, ARGENTINA
Casa de Uco
Das Casa de Uco befindet sich in Mendoza im Napa Valley in Argentinien und eignet sich sowohl für Weinliebhaber als auch für Liebhaber minimalistischer Architektur. Auf einem 790 Hektar großen Anwesen hat das Boutique-Hotel vom Entspannen im Hammam-Spa bis zum Reiten viel zu bieten. Heißer Tipp: Um die weitläufigen Weinberge und die Berglandschaften der Anden voll auszunutzen, solltest du die Laguna Suite mit begehbarer Dusche und Badewanne mit Panoramablick buchen.
WEINANGEBOTE:
Weinfassprogramm: Pack an und mach deinen eigenen Wein. Du lernst den gesamten Prozess, vom Anbau der Trauben bis zur Produktion deines Weins mit erfahrenen Önologen, kennen.
Grundstückskostprobe: Steig mit dem Sommelier und Küchenchef auf einen Traktor und mach eine Weinberg-Tour. Auf jedem Grundstück, das ein etwas anderes Terroir darstellt, erwartet dich zusammen mit einem Snack ein Glas Wein von jedem Grundstück.
Einen Weinberg besitzen: Bist du flüssig? Ab $ 45,000 pro halben Morgen kannst du deinen eigenen argentinischen Weinberg kaufen und den offiziellen Titel „Winzer" erhalten. Du bestimmst, was gemacht wird - von der Kultivierung bis zur Reifung.
SONOMA, CA
Farmhouse Inn
Versteckt und in der Nähe der Küste von Sonoma bietet dieses verträumte aus einer Farm geborene Hotel in jedem Zimmer einen Kamin, flauschige Federbetten und große Badewannen. In der Lobby gibt es verschiedene Arten von hausgemachtem Badesalz und Seife für dein Zimmer. Außerdem wird der Besitzer wahrscheinlich da sein, wenn du eincheckst und dir frisch gebackene Kekse anbieten. Ja, das ist romantisch und heimelig.
WEINANGEBOTE:
Weinkurs vor Ort: Keine Ahnung von russischen Weinen? Lass dir vom hoteleigenen Sommelier einen Kurs geben.
Speise wie ein König: Verpass nicht das herausragende kulinarische Erlebnis im Restaurant des Farmhauses, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist.
NEWBERG, OR
The Allison Inn & Spa
Liebst du Pinot Noirs? Oregons Willamette Valley ist dann dein ultimativer Spielplatz. Und wenn du es mit Vino Vacay wirklich ernst meinst, kannst du nirgendwo anders bleiben als in The Allison - im Herzen von Oregons Weinland und weniger als eine Stunde von Portland entfernt.
WEINANGEBOTE:
Riesige Weinkarte: JORY, das Restaurant des Resorts, hat mehr als 850 Weine auf der Speisekarte. Bitte den Weindirektor, eine Weinprobe zusammen mit einer Oregon-Geschichtsstunde zu arrangieren.
Pino-Therapie: Besuche das Allison Spa für Pinot-inspirierte Behandlungen mit Wein- und Traubenkernextrakten.
BAROSSA VALLEY, SOUTH AUSTRALIA
The Louise
Das Louise befindet sich in der Weinregion mit den ältesten Shiraz-Reben der Welt und verfügt über 15 Suiten. Es ist von Hektaren an Weinbergen, Olivenhainen und verrückten, wunderschönen Sonnenuntergängen umgeben.
WEINANGEBOTE:
Land Rover Tour: Fahr mit einem persönlichen Führer zur Weinprobe zu fünf einzelnen Weingüterorten und mach eine Offroad-Tour mit einem schnuckeligen 4WD im Hinterland von Barossa.
Probiere dein Geburtsjahr: Kehre unweit des Hotels bei Seppeltsfield ein, um die Weine deines Geburtsjahres zu probieren.
Autor: Lanee Lee, Playboy US
